Ягоды Годжи, Китай (Тибет) (500 гр)

Китайцам знакомы ягоды Годжи уже на протяжени столетий. В записях, сделанных еще за 650 лет до н.э., эти ягоды  упоминаются,  как средство, способное омолодить и очистить кровь. Другие названия - дереза китайская, тибетский барбарис, Goji Berries, lycium barbarum. Доказано, что ягода Годжи выполняет антиоксидантные функции, уменьшает окисление клеток и в целом замедляет процесс старения организма. Изобилие каратиноидов в ягоде улучшает зрение и не дает ему ухудшаться при сахарном диабете. Бетаин – улучшает память и держит в тонусе мозг. Обладает противовоспалительным эффектом, является профилактическим средством онкологических заболеваний, укрепляет нервную систему благодаря содержащимся в них четырем уникальным природным полисахаридам (LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4), которые вместе не присутствуют ни в одном другом продукте питания.

Помимо этого в них содержится 21 минерал и 18 аминокислот. Восемь из них являются незаменимыми (это больше, чем в маточной пыльце пчел). Также в составе ликопен, зеаксантин, витамины В₁, В₂, В₆ и Е. А вот всем необходимого витамина С в ягодах Годжи в 500 раз больше, чем в апельсине. Железа – в 15 раз больше, чем в шпинате и больше бетакаротина, чем в моркови. Второго такого растения в мире нет.

В Китае ягоду Годжи традиционно используют в кулинарии: добавляют в утренние рисовые каши, в супы и в основные мясные блюда. Ягода придает блюду легкую, едва уловимую кислинку и пикантность. Ежедневная норма потребления 25 граммов (1 столовая ложка). Заваривать кипятком и настаивать 15-20 минут. В магазине "Чай Элиты" мы предлагаем купить Ягоды Годжи фасовкой от 100 грамм.

Способы применения Ягод Годжи и дозировка