БАНКИ ДЛЯ ЧАЯ

Так как чай легко впитывает запахи и влагу, то даже самый хороший чай быстро теряет свои качества и вкус при неправильном хранении. Факторов, влияющих на сохранность чая, очень много. Температура, влажность, специфические запахи, освещение, воздух, микробы - все это может оказывать негативное влияние. Чай очень сильно впитывает влагу и запахи окружающей среды, он легко залеживается, и правильно хранить чайные листья можно, только приняв во внимание эти особенности. Для того, чтобы чай не залеживался, его следует хранить в герметично закрывающейся посуде без доступа света, так называемой чайнице. В чайном листе содержатся терпены, пористые вещества, которые с легкостью впитывают любые запахи. Держите поэтому чай подальше от мыла, керосина, алкоголя, приправ и других пахучих веществ. Кроме того, имеет смысл раздельно хранить чаи разных сортов и качества. Лучше всего часто используемый сорт хранить отдельно от того, который вы в настоящее время пьете нечасто. Таким образом, чай будет меньше подвергаться воздействию воздуха. Чтобы избежать потери аромата, лучше всего небольшое количество чая отсыпать в небольшую отдельную банку и заполнять ее по мере необходимости. Для хранения чая лучше всего подходят контейнеры из жести (банки для чая), старайтесь не хранить чай в железной и деревянной посуде. Купить банки для чая Вы можете не только в розницу, но и мелким оптом. Также вы можете купить чай в подарочной упаковке. Упаковка чая представляет из себя жестяную баночку (чайница из Китая) и заложенный в нее пакет чая. Чай покупается отдельно. Самый идеальный способ хранения - это фарфоровые банки для чая (чайницы). Они не пропускают ни свет, ни запах, ни влагу. Очень красиво смотрится и в качестве презента хорошо дополнят подарок.