Легендарный чайный дом MARIAGE FRERES (Франция). Лучшее предложение.
картинка Чёрный чай Байшаси (40 гр) от интернет магазина
картинка Чёрный чай Байшаси (40 гр) от интернет магазина

Чёрный чай Байшаси (40 гр)

(0)
260 руб.
Китайский чай
Наличие: Нет в наличии
  • Описание

    Байшаси – название известного в Китае завода по производству черного чая. Завод расположен в провинции Хунань и является предметом гордости местных жителей, да и всего чайного Китая. В советское время завод «Байшаси» поставлял чай в Советский Союз под маркой «Аньхуа кирпичный чай».

    Производство хунаньского черного чая похоже на производство шу пуэра.  Но только на первых этапах. После того, как черный чай ферментировался в бамбуковых формах в специальном хранилище в течение недели, его начинают коптить в огромных печах, которые топятся дровами и хворостом. После копчения чайный лист обдают паром и прессуют.

    Традиционно чай с завода «Байшаси» сильно спрессован, поэтому следует воспользоваться ножом для колки пуэра, чтобы отломить кусочек. Настой чая имеет желтый оттенок, крепкий, дымный аромат, мягкий, но немного терпкий вкус, с кислинкой. Черный хунаньский чай благотворно действует на желудочно-кишечный тракт и иммунную систему.

    Мы рекомендуем заваривать черный чай кипятком. Первую заварку смыть (продержать около минуты), далее заваривать 7,8 раз, настаивая не дольше минуты.

  • Характеристики
    Бренд
    Китайский чай
    Состав
    ЧЕРНЫЙ ЧАЙ
Яндекс.Метрика