Шале — смесь арабики сортов Сидамо и Джимма из Эфиопии с арабикой из Бразилии. Яркий цветочный вкус. В сочетании с молоком появляется чудесный оттенок ржаного хлеба. Средняя обжарка. Долгое послевкусие. 100% арабика.
Давос — смесь арабики из Центральной и Южной Америки с робустой высшего качества с острова Ява. Насыщенный плотный вкус с оттенком горького шоколада. Средняя обжарка. Долгое послевкусие. 80% арабика, 20% робуста.