Пуэр Гун Тин (Императорский Пуэр) в.к., весовой (250 гр)

Императорский пуэр высшего сорта, еще называется "Дворцовый", из провинции Юньнань. Это один из немногих пуэров, сырье для которого собирают и обрабатывают вручную, самое важное, с большим временем выдержки, около 20 лет, он обретает мягкий вкус и оказывает сильное тонизирующее действие.

"Дворцовый" пуэр получает полный комплект «чайных витаминов» благодаря тому, что на его изготовление отбирают почки и молодые листики. При регулярном умеренном употреблении положительно сказывается на обмене веществ, работе желудка, сердечно-сосудистой системы и способствует омоложению кожи. Китайцы называют "Дворцовый" пуэр лекарством от ста болезней.

При заваривании чай Гун Тин Пуэр получается темно-красного цвета. Имеет насыщенный и богатый вкус. Отличие этого чая в том, что основная вкусовая линия сопровождается множеством дополнительных оттенков и привкусов. В послевкусии заметны нотки смеси ореха и сухофруктов.

Этот чай лучше заваривать в специальном чайнике из исинской глины. Заварку сначала нужно обдать кипятком. Такая процедура напитает чай водой и промоет от возможной пыли, позволит раскрыть свой аромат и вкус при заваривании. После этого можно приступать к завариванию. Для чайника объёмом 150-200 мл 5-7 г сухой заварки будет вполне достаточно. Слишком слабый настой не даст вам представления о том, как хорош может быть этот чай. Завариваем в течении 1-2 минут, все зависит от Ваших предпочтений. Последующие заварки, увеличиваем время на 15-20 секунд.

Заваривать Гун Тин Пуэр можно до семи раз.